Recipes

Coriander Hummus with Cherry Tomato Chips

Pumpernickel chocolate cookies

Panna cotta with rhubarb and chocolate pumpernickel

Pumpernickel-cheese salad in a glass

Chocolates with pumpernickel and dates

Avocado-Tomatentürmchen auf Pumpernickel

Lemon mousse with mint and pumpernickel-almond crunch

Protein bread with carrots, with smoked turkey breast and mango

Pumpernickel Dessert with Mascarpone and Pear

Pumpernickel with maties, Greek style

Tapas with chorizo and fresh white mushrooms

Fitness Bread with Berries, Quark and Honey

Peanut-Pumpernickel Dessert

Pumpernickel with cheese

Fitness Bread with Blue Cheese and Figs

Protein Bread with Walnuts with Smoked Salmon

Premium salmon appetisers

Protein bread with walnuts, with rocket cream and tomato

Fancy meat salad

Cheese balls

Truffled Celery Cream with Violet Potato Chips

Pumpernickel with maties and mango salsa

Tomato-cucumber mozzarella-red onion canapés

Protein bread with cream cheese and vegetables

Pumpernickel Muesli Balls

Pumpernickel-salmon sandwich in a glass

Fruity Fitness Bread

Roulade of corn poulard with pumpernickel and mushrooms

Cream Cheese Cress Radishes Canapés

Pumpernickel with smoked eel terrine

Protein bread with walnuts with fried leek

Pumpernickel-Cashew Bites with Figs, Cress and Pistachios

Fitness Bread with Avocado in Lemon Herb oil

Protein Bread with Tuna and Dried Tomatoes

Mestemacher pumpernickel meets half a roll

Protein Bread with Carrot Sandwich with Roast Beef

Pumpernickel chocolate tart with mango filling

Ham-melon-lemon butter canapés

Protein bread with curry cream cheese, spring onions and raisins

Protein bread with carrots, with avocado wedges

Party snack

Organic Oat Bread with Chicken Breast Cold Cuts, red Balsamic onions and Brie cheese

公認されている優れた品質

DLGの品質管理テストに製品を提出するメステマッハーの、度重なる成功。それは、DLGが改めて、メステマッハー製品の抜群の品質を認め、”Preis der Besten”「最高のものへの賞」カテゴリーの「金賞」を授与したことです。そして2013年、初の連邦レベルの栄誉に浴する機が訪れました。イルゼ・アイグナー・ドイツ連邦食糧・農業・消費者保護大臣よりメステマッハーに対し、’Bundesehrenpreis’が贈呈されたのです。さらに、メステマッハーの社会事業と革新力は、ビジネス誌‘Die Wirtschaftswoche‘より授与された、ドイツ中堅企業「トップ100」の授賞理由でもありました。

メステマッハーは、IFS(国際食品規格)の認証を受けており、当社のオーガニック製品群は、公式のオーガニックラベルの認定を受けています。また、ドイツ農業協会より授与されたPreis der Besten” (文字通り最高のものへの賞)は、高業績の事業に対する賞なのです。